本书在总结以往运营管理实践及教学经验的基础上，系统地介绍了运营管理的理论与方法，共15章，分为四篇：通过运营管理赢得竞争优势、运营系统的规划与设计、运营系统的运行与控制、运营系统的维护与更新。四篇相互联系，构成完整的“运营视图”。
本书不但涵盖了运营管理的经典内容，而且探讨了当今运营管理的一些热点问题，并融入了运营管理的新成果，如企业的社会责任问题、卡诺模型用于订单赢得要素的识别、DfX、提高生产线效率的途径、收益管理、实现大规模定制的条件等。
本书可作为高等院校管理类本科生、MBA及其他研究生的教材，也可作为企业管理人员学习和培训用书。

运营管理
第2版
马风才 编著
本书在总结以往运营管理实践及教学经验的基础上，系统地介绍了运营管理的理论与方法，共15章，分为四篇：通过运营管理赢得竞争优势、运营系统的规划与设计、运营系统的运行与控制、运营系统的维护与更新。四篇相互联系，构成了完整的“运营视图”。
本书不仅涵盖了运营管理的经典内容，而且还探讨了当今运营管理领域的一些热点问题，并融入了运营管理领域的新成果，如企业的社会责任问题、卡诺模型用于订单赢得要素的识别、DfX、提高生产线效率的途径、收益管理、实现大规模定制的条件等。
本书可作为高等院校管理学类专业本科生、MBA及其他研究生的教材，也可作为企业管理人员学习和培训用书。
管理学
运营管理（第2版）
管理研究方法
高级运筹学
组织行为学
创业学导论：原理、训练与应用
领导学：方法与艺术
技术创新管理

“生产产品、提供服务”离人们是那么近，每个人都与运营管理有着直接或间接的关系。具体到组织的管理，“运营、财务与营销”这一黄金搭档使人们认识到运营管理的核心地位。而在企业的日常经营中，会反复强调“卡两头、抓中间”，作为中间环节的运营管理，其重要性由此可见一斑。那么，运营管理包括哪些经典内容？这些内容之间又是怎样的关系？对于这些问题，本书将给出明确的回答。
　　进入21世纪以来，运营管理得到了前所未有的发展，在系统地介绍运营管理经典内容的基础上，关注运营管理的热点问题、融入运营管理的新发展、介绍运营管理的新成果就显得非常必要了。
　　一、本书第2版与第1版的联系与区别
　　本书第2版是在第1版的基础上修订而成的，它沿用了第1版的基本结构，保留了第1版最有特色的“运营视图”。
　　与第1版相比较，第2版的主要变化有以下五点：
　　（1）强调了流程管理的重要性。本书在第3章中增加了流程管理的内容。该章的标题相应地更改为“产品开发与流程设计”。
　　（2）补充了新内容。例如，流程设计、服务场景设计、数量折扣策略的制定、服务人员排班方法等。
　　（3）大量引入新开发的案例。例如，“麦当劳抓住了快餐的要旨—快与餐”、“联想通过ThinkPad X300打造品牌形象”、“首钢搬迁对钢铁企业选址的示范效应”等。
　　（4）补充了例题与复习思考题。各章均不同程度地补充了一些例题与复习思考题。
　　（5）对个别内容进行了调整。例如，把决策论从原来的第2章移到了第4章，以便更具体地说明决策论如何应用于运营能力规划。
二、本书内容
　　本书系统地阐述了运营管理的理论及应用，从通过运营管理赢得竞争优势到运营系统的规划与设计以及运营系统的运行与控制，再到运营系统的维护与更新，形成了一个完整的体系结构—“运营视图”。
　　全书分四篇。第一篇“通过运营管理赢得竞争优势”，从运营战略、竞争力和生产率三个层次说明运营管理在实现组织目标中的重要性，并说明如何通过运营管理赢得组织的竞争优势。第二篇“运营系统的规划与设计”，分别说明：产品开发与流程设计的重要性、方法和技术；选址规划的重要性、要考虑的因素、实用方法和技术；设施布置类型及两种最基本布置形式所要解决的基本问题及实现方案；工作系统研究的重要性及实用技术和方法。第三篇“运营系统的运行与控制”，分三个模块说明“质量”控制、“费用”控制与“进度”控制的必要性及实用技术和方法。“质量、费用、进度”六个字，三个方面，是那样的精练，又是那样的厚重，关系到企业的生存和发展。第四篇“运营系统的维护与更新”，说明运营系统维护的必要性及实现途径，介绍精益生产、敏捷制造、大规模定制和收益管理这四种先进运营方式的思想、技术与实现条件。
三、本书特色
　　1. 目标明确
　　从管理专业教学目的出发，为了让管理类专业的学生系统地掌握运营管理的基本理论与方法技术，本书强调“从运营管理实践中总结运营管理理论，用先进运营管理理论指导运营管理实践”。本书总结了作者长达八年的运营管理实践及十年来“运营管理”课程的教学与科研经验，透彻地介绍了运营管理的逻辑关系，下面八个方面的问题一气呵成：
　　（1）如何通过运营管理实现组织的战略目标（第1章、第2章）；
　　（2）如何开发产品并设计流程（第3章）；
　　（3）规模或盘子多大（第4章）；
　　（4）工厂或服务设施建在何处（第5章）；
　　（5）如何布置设备和设施（第6章）；
　　（6）如何科学地确定岗位编制（第7章）；
　　（7）建成以后如何控制质量（第8章）、费用（第9章）和进度（第10章到第12章），并以项目管理（第13章）对“质量、费用、进度”控制做出总结；
　　（8）如何不断地更新所创建的运营系统，“穿新鞋，走新路”，以再创辉煌（第14章、第15章）。
　　2. 系统性强
　　系统性与逻辑性互为补充，最后达到这样的目的：当学生学完全书后，已不知不觉地建立起了运营管理的整体框架。此外，每一章又自成体系，如第3章的逻辑关系是：为什么不断开发新产品这么重要？→能不能在理论上予以说明？→有哪些新的开发理念？→能不能介绍一种新的开发技术？→如何通过流程来生产产品或提供服务？→服务设计又有什么特点？如何设计？
　　3. 深入浅出
　　把要介绍的内容讲清说透，既见森林，又见树木。对每一个运营管理问题，先做概述，以掌握全貌，然后讲清原理，最后通过实例帮助读者加深理解。对重点内容更是从不同侧面加以分析，对某些内容，则给出图解式的说明，如运输模型的求解、MRP的计算等，以帮助读者更好地掌握运营管理的知识点。
　　4. 内容新颖
　　本书触及了运营管理的热点问题、介绍了运营管理的新成果，例如：
　　（1）环境和企业的社会责任问题；
　　（2）把卡诺模型用于订单赢得要素的识别，以提高企业的核心竞争力；
　　（3）绿色设计；
　　（4）流程设计；
　　（5）服务场景设计；
　　（6）服务能力规划的新思路；
　　（7）办公室及零售店布置的新思路；
　　（8）提高生产线效率的途径；
　　（9）学习率的估算及使用学习效应的注意事项；
　　（10）6s管理；
　　（11）制定数量折扣策略的新思路；
　　（12）服务人员排班方法；
　　（13）实现大规模定制的条件；
　　（14）收益管理。
　　5. 配套材料齐备
　　（1）除第1章和第15章外，其他各章都配备了教学案例供教师组织学生进行讨论，以帮助学生巩固所学知识点，提高学生分析和解决实际问题的能力。
　　（2）每一章都附有复习思考题，且在书后给出了部分参考答案，便于学生课前预习和课后复习。
　　（3）精心制作了全书的路线图，给出了教学内容选择与学时建议。其中，路线图勾画出了本书的框架及全书的重点内容。此部分内容请参见华章网站www.hzbook.com。
　　（4）制作了“绿色”课件，供任课教师选用。“绿色”体现在：①是完全版，任课教师可不做任何修改直接采用；②是开放版，为方便任课教师对课件中的内容进行取舍，课件未转换为PDF格式。
　　6. 恰当地处理了定量技术
　　运营管理涉及众多定量技术，如决策论、线性规划、排队论、存储论、概率统计等。运营管理不是工具箱，所以，本书不是就技术论技术，而是着重说明上述定量技术在运营管理中的应用。如排队模型用于服务能力规划时，着重说明其经济性含义，具体运算均可借助MS-Excel或运筹学软件实现。
四、读者对象
　　本书适合管理类本科生、MBA、其他硕士生以及企业管理人员使用。
五、致谢
　　特别感谢机械工业出版社华章分社的吴亚军先生和王振杰先生，正是在他们的支持和鼓励下，才使得本书第2版与读者见面。在这里还要感谢机械工业出版社华章分社前策划编辑石岩女士和吴颖洁女士，正是在她们的策划下，《运营管理》第1版得以顺利出版。
　　本书在编写过程中，参考了大量国内外有关运营管理的著作和学术论文，限于篇幅，书后仅列出了其中主要的参考文献。在此，谨向国内外有关作者表示深深的谢意！
　　鉴于作者水平有限，书中肯定有不妥之处，恳请专家、同行以及读者批评指正。

生产管理

本书在总结以往运营管理实践及教学经验的基础上，系统地介绍了运营管理的理论和方法，共十五章，分为四个部分：通过运营管理赢得组织的竞争优势、运营系统的规划与设计、运营系统的运行与控制、运营系统的维护与更新。四个部分相互联系，构成“运营视图”。
本书第2版不仅涵盖了运营管理的经典内容，如新产品开发、能力规划、选址规划、设施布置、工作研究，质量、费用、进度控制、供应链和项目管理，而且探讨了当今运营管理的一些热点问题并融入了运营管理的新成果，如企业的社会责任问题、流程设计、服务场景设计、服务能力规划的新思路、办公室及零售店布置的新思路、制定数量折扣策略的新思路、服务人员排班方法、实现大规模定制的条件、收益管理等。同时，大量引入新开发的案例，例如“麦当劳抓住了快餐的要旨——快与餐”、“Lenovo通过ThinkPad X300打造品牌形象”、“首钢搬迁对钢铁企业选址的示范效应”等。
本书可作为高等院校管理类本科生、MBA和研究生的教材，也可作为企业管理人员学习和培训用书。

前言
第一篇　通过运营管理赢得竞争优势
第1章　 运营管理概论 2
1.1　 运营管理及其实质 2
1.2　 运营管理的主要内容 4
1.3　 运营管理的发展历程 8
1.4　 运营管理的新发展 12
复习思考题 14
第2章　 运营战略、竞争力与生产率 15
2.1　 运营战略 15
2.2　 竞争力 18
2.3　 生产率 20
案例分析　麦当劳抓住了快餐的要旨—快与餐 22
复习思考题 24
第二篇　运营系统的规划与设计
第3章　 产品开发与流程设计 26
3.1　 概述 26
3.2　 DfX 30
3.3　 质量功能展开 32
3.4　 流程设计 36
3.5　 技术或设备选择 38
3.6　 服务设计 40
案例分析　联想通过ThinkPad X300打造品牌形象 44
复习思考题 47
第4章　 运营能力规划 48
4.1　 运营能力及其度量 48
4.2　 运营能力规划的重要性及策略 51
4.3　 规划运营能力要考虑的因素及步骤 53
4.4　 决策论及其在运营管理中的应用 55
4.5　 运营能力规划方案的盈亏平衡分析 60
4.6　 排队论及其在服务运营能力规划中的应用 62
案例分析　ELZH储蓄所种瓜为什么没有得瓜 66
复习思考题 67
第5章　 选址规划 69
5.1　 选址规划及其重要性 69
5.2　 选址规划要考虑的因素及程序 70
5.3　 选址方案的评价方法 72
5.4　 运输模型及其在物流系统规划中的应用 75
案例分析　首钢搬迁对钢铁企业选址的示范效应 78
复习思考题 80
第6章　 设施布置 82
6.1　 设施布置及其基本类型 82
6.2　 流水生产线的平衡与优化 85
6.3　 工艺专业化布置 90
6.4　 办公室布置 93
6.5　 零售店布置 94
案例分析　鸿博园的设施布置 96
复习思考题 96
第7章　 工作系统研究 97
7.1　 工作研究 97
7.2　 方法研究 100
7.3　 时间研究 104
7.4　 学习效应 111
案例分析　UPS与时间赛跑 114
复习思考题 117
第三篇　运营系统的运行与控制
第8章　 现代质量管理 120
8.1　 质量管理原理 120
8.2　 质量管理方法与工具 125
8.3　 统计过程控制与工序能力分析 131
8.4　 ISO 9000：2000系列标准 141
8.5　 6s管理 146
案例分析　润通管件有限公司走上质量管理的快车道 153
复习思考题 155
第9章　 库存管理 157
9.1　 库存及其作用 157
9.2　 有效库存管理系统 159
9.3　 经济订货批量模型 164
9.4　 随机库存问题的订货量和订货点 171
案例分析　福康大药房的库存管理 174
复习思考题 175
第10章　 综合计划及其分解 177
10.1　 综合计划 177
10.2　 编制综合计划的方法 179
10.3　 主生产计划 184
10.4　 服务业的综合计划 187
10.5　 需求预测 187
案例分析　In-Line Industries公司的综合计划 194
复习思考题 195
第11章　 从MRP到ERP 197
11.1　 MRP概述 197
11.2　 MRP的处理逻辑 198
11.3　 能力需求计划 202
11.4　 MRP II与ERP 204
11.5　 ERP系统 206
案例分析　WH钢铁公司的生产管理系统 207
复习思考题 210
第12章　 作业计划 212
12.1　 作业计划要解决的问题及作业排序 212
12.2　 单一作业中心的排序 216
12.3　 两个作业中心的排序 218
12.4　 生产作业控制 221
12.5　 服务业的作业计划 223
案例分析　DR柴油机修理厂的生产控制系统 227
复习思考题 229
第13章　 项目管理 230
13.1　 概述 230
13.2　 项目管理的计划与组织 233
13.3　 网络计划技术 236
13.4　 项目计划优化 241
案例分析　世纪之交东方的“泰坦尼克号” 243
复习思考题 246
第四篇　运营系统的维护与更新
第14章　 供应链管理 248
14.1　 概述 248
14.2　 物流管理 250
14.3　 基于供应链的采购管理 251
14.4　 基于供应链的库存控制 255
14.5　 供应链绩效评价 258
案例分析　惠普公司台式打印机的供应链 261
复习思考题 263
第15章　 新型运营方式 264
15.1　 精益生产 264
15.2　 敏捷制造 270
15.3　 大规模定制 271
15.4　　收益管理 273
复习思考题 276
附录A　 部分复习思考题参考答案 277
参考文献 285