本书在英文版第8版的基础上进行了修订。本书作者作为采购领域的权威，撰写的本书成为采购与供应链管理领域中内容详尽的教科书。本书涵盖了大量采购和供应链管理中的资料、模型和定义，对该领域中任何一种教程而言，它都是理想的和丰富的素材来源。它的内容明确地涵盖了CIPS基础教学阶段和职业教学阶段大纲要求的内容。新版修订或增加主题有：合同风险、采购规则、品类管理、采购战略，以及采购领域的最新变化等。
本书既是相关专业教师、学生的参考用书，又是参加CIPS资格认证考试人士的指定教材，也是从事采购和供应链管理的从业人员的指导手册。
1
采购行业仍然面临着国内和国际挑战，尽管人们也在思考其在企业事务中的作用。全球经济依然不稳定，私营部门需要有竞争优势才能生存，公共部门需要有成本效益的服务。采购和供应链行业正处于帮助实现这些理想的独特地位。
新版变化
本书已重新设计，以使实践者和学生都能直接从中受益。在这里，简要做出以下说明。
（1）本书内容涵盖了英国皇家采购与供应学会（Chartered Institute of Procurement and Supply，CIPS）的教育教学大纲和现代世界级实践的要点，并做了一些创新，包括合同问题、热点话题、合同管理和品类管理等内容。
（2）本书的内容是基于法林顿博士的国际研究及其在私营及公共部门的真实咨询经验形成的。他的经验涵盖了许多领域，包括汽车、航空、航天、国防、造船、采矿、金融服务和政府部门。
（3）本书所做的一些修改，是与读者、实践者及其他职能专家积极讨论的结果，尤其是在法律、财务、审计和操作管理等方面。
（4）本书作者是积极的变革推动者，在专业上推动了采购和供应链绩效的重新调整。这个新版本的目标是丰富信息、增强挑战性、发人深省并激励读者进一步学习。文献的不断增加是备受学习者欢迎的。
（5）每一章的末尾都有讨论的问题，这将帮助教师和学生以结构化的方式测试学习成果。
最后，对采购和供应链从业者来说，本书提供了丰富的参考资料，可以在专业领域进行特定的研究。
致谢
本书的出版，得益于许多组织和个人花费了宝贵的时间给予支持。他们知道自己是谁，也知道作者对他们是多么的感激。
桑德拉·斯莫尔（Sandra Small）是第一个要感谢的人。她与我重新设计了本书，紧凑的时间表管理和广泛的研究，是她的出色表现。她在工作的各个方面都非常勤奋并注重细节，这是无可非议的。
我的妻子乔伊斯（Joyce）继续提供无私的支持，并且满足了我日夜工作的自私愿望。如果没有这种支持，就不会有这本书！
培生集团的凯特林·莱尔（Caitlin Lisle）给我提供了所需的专家指导和建议。如果没有凯特林的帮助，这本书就不可能有这么上乘的质量。
最后，我要感谢英国皇家采购与供应学会允许我在本书中使用他们的研究案例和测试问题。
Publisher’s Acknowledgements 出版者致谢
我们对允许复制以下版权材料的人深表感谢：
图
图1-3、图1-4来自 Improving Purchase Performance, Pitman (Syson, R. 1992) pp.254–5。图2-5改编自 Competitive Strategy: Techniques for Analysing, Industries and Competitors, Macmillan (Porter, M. 1980), 在自由出版社的许可下，Simon & Schuster, Inc.有版权。所有权利保留。图2-10改编自Purchasing must become supply management, Harvard Business Review, Sept/Oct, pp. 109–17 (Kraljic, P. 1983), 经哈佛商业评论的许可重印（由哈佛商业评论许可转载）。1983版权归哈佛商学院出版公司。所有权利保留。图2-14来自 Rob Atkins and Bracknell Forest (UK) Borough Council。图2-16、图2-17、图2-18改编自 http://www.cips.org/Documents/Resources/PSM_model_Feb03.pdf。图3-11改编自 Supply chain management:implementation, issues and research opportunities, The International Journal of Logistics Management, Vol 9(2), p. 2 (Lambert, D.M., Cooper, M.C. and Pagh, J.D. 1992)。图3-15改编 Integrated materials management: the value chain redefined, International Journal of Logistics Management, Vol 4(1), pp.13–22 (Hines, P. 1993)。
图3-16、图3-17来自 Bourton Group, Half delivered: a survey of strategies and tactics in managing the supply chain in manufacturing businesses, 1997, pp.26–7。图4-7来自 Industrial Technological Development: A Network Approach, Croom Helm (Hakansson,H. 1987)。图4-8改编自Managing 21st century network organisations, Organizational Dynamics, Vol 20(3), pp.5,20 (Snow, C.C., Miles, R.E. and Coleman, H.J. 1992)。图4-9来自 New organizational forms for competing in highly dynamic environments, British Journal of Management, Vol 7, pp.203–18 (Craven, D.W., Piercy,N.F. and Shipp, S.H. 1996),在Blackwell Scientific via Copyright Clearance Center的许可下复制。图5-7来自The e-Business Study, ACTIVE Secretariat (2000) p.20。图5-10来自The CIPS E-procurement guidelines: measuring the benefits, CIPS。图6-1改编自Regional competence and strategic procurement management European Journal of Purchasing and Supply Management, Vol 2(1), pp.386–405 (Cox. A. 1996)。图14-4改编自Marketing by Agreement: A Cross-cultural Approach to Business Negotiations, Wiley (McCall, J. M., and Norrington, M. B. 1986),在Blackwell Scientific via Copyright Clearance Center的许可下复制。图14-5改编自 Effect of delivery systems on collaborative negotiations for large-scale infrastructure projects, Journal of Management in Engineering, April 2001, pp.105–21 (Pena-Mora, F., and Tamaki, T.)。图14-8改编自Breaking the Impasse, Basic Books (Susskind, L. and Cruikshank, J. 1987)。
表
表1-2改编自 Procurement: a competitive weapon, Journal of Purchasing and Materials Mana-ge-ment, Vol 24 (3), pp.2–8(Reck, R. F. and Long, B. 1998)。表1-3来自Procurement: a compe-titive weapon, Journal of Purchasing and Materials Management, Vol 24(3), pp.2–8 (Reck, R. F. and Long, B. 1998)。表4-2来自An initial classification of supply networks, International Journal of Operations and Production Management, Vol 20(6) (Lamming, R., Johnsen, T., Zheng, J. and Harland, C. 2000)。表4-3来自A taxonomy of supply networks, Journal of Supply Chain Management, Vol 37(4), pp. 21–7 (Harland, C., Lamming, R.C., Zheng, J. and Johnsen, T.E. 2001),在Blackwell Scientific via Copyright Clearance Center许可下复制。表4-4来自New organizational forms for competing in highly dynamic environments, British Journal of Management, Vol 7, pp. 203–18 (Craven, D.W.,Piercy,N.F. and Shipp, S.H. 1996), 在Blackwell Scientific via Copyright Clearance Center许可下复制。
采购与供应链管理
本书是肯尼斯·莱桑斯和布莱恩·法林顿两位权威学者力作的更新版，也是采购与供应链管理领域中内容翔实的教科书。书中的大量采购与供应链管理资料、模型和定义，对该领域中的任何图书来说都是理想而丰富的素材来源。本书涵盖了英国皇家采购与供应学会（CIPS）基础教学阶段和职业教学阶段大纲要求的内容，以及世界级实践的要点，并对合同管理、品类管理和热点话题等内容做了一些创新。每章结尾都有作者设计的讨论题，这有助于以结构化的方式测试学习成果。本次修订是与读者、实践者及其他专家一起积极讨论的结果，尤其是法律、财务、审计和操作管理等方面的内容。新版修订或增加的内容有：合同风险、采购规则、品类管理、采购战略，以及采购领域的最新变化等。
本书是CIPS资格认证考试的指定教材，也是采购与供应链管理领域从业人员的指导手册，还可作为采购管理、物流管理等专业教师和学生的教学用书。
前言
出版者致谢
教学建议
第一部分 导论、战略、物流、供应链、政策和程序
第1章 采购的范围与影响 / 2
核心要点 / 2
引言 / 2
1.1 如何定义采购 / 3
1.2 采购的战略角色 / 3
1.3 采购是组织的购买
活动 / 5
1.4 从购买到采购的演化 / 7
1.5 采购与变化 / 10
1.6 世界级采购 / 12
1.7 采购与供应链管理的
地位 / 13
1.8 对企业采购定位的
反思 / 18
问题讨论 / 19
参考文献 / 19
第2章 战略性采购 / 21
核心要点 / 21
引言 / 22
2.1 战略思考 / 23
2.2 什么是战略 / 24
2.3 战略的发展 / 24
2.4 组织结构中战略的
层次 / 27
2.5 公司战略 / 27
2.6 增长战略 / 27
2.7 业务战略 / 29
2.8 战略管理 / 32
2.9 战略分析 / 32
2.10 重要的环境影响因素 / 33
2.11 内部监督 / 35
2.12 战略制定 / 37
2.13 可选战略的评估 / 39
2.14 战略实施 / 48
2.15 战略实施后的评估、控制与回顾 / 51
2.16 战略采购与供应链流程模型 / 53
问题讨论 / 55
参考文献 / 56
第3章 物流与供应链 / 58
核心要点 / 58
引言 / 59
3.1 物流的定义 / 59
3.2 物料、物流和配送管理 / 60
3.3 逆向物流 / 63
3.4 供应链 / 64
3.5 供应链管理 / 66
3.6 供应链的脆弱性 / 70
3.7 供应链管理和物流 / 71
3.8 价值链 / 71
3.9 价值链分析 / 75
3.10 供应链优化 / 77
3.11 供应链和采购 / 80
问题讨论 / 82
参考文献 / 83
第4章 组织及供应链的结构 / 85
核心要点 / 85
引言 / 86
4.1 组织结构 / 86
4.2 新型组织结构 / 91
4.3 网络 / 92
4.4 配置要素 / 97
4.5 精益组织和精益生产 / 99
4.6 灵活的组织和灵活的生产 / 101
4.7 供应链与价值链的映射 / 104
4.8 类型的变化 / 106
4.9 集中采购 / 109
4.10 分散采购 / 110
4.11 跨职能式采购 / 110
问题讨论 / 112
参考文献 / 112
第5章 采购政策、程序和支持工具 / 116
核心要点 / 116
引言 / 116
5.1 采购政策范例：交叉铁轨项目 / 117
5.2 采购步骤 / 119
5.3 采购流程分析 / 121
5.4 电子商务、电子业务、电子供应链管理和电子采购 / 121
5.5 电子采购模式的演变 / 124
5.6 电子数据交换 / 124
5.7 电子数据中心、电子交换中心、门户网站及电子市场 / 128
5.8 电子目录 / 130
5.9 电子拍卖 / 132
5.10 反向拍卖 / 133
5.11 电子支付 / 137
5.12 低值购买 / 138
5.13 采购手册 / 139
5.14 供应商手册 / 141
问题讨论 / 141
参考文献 / 142
第二部分 供应商关系、法律和合同管理、质量管理、采购、供应商选择、价格管理和长期使用成本
第6章 供应商关系和合作伙伴 / 146
核心要点 / 146
引言 / 147
6.1 关系采购和采购关系 / 147
6.2 考虑合同要求的情况下，交易型采购与关系采购的区别 / 147
6.3 协作型业务关系 / 148
6.4 关系的形成 / 149
6.5 供应商关系的模式 / 151
6.6 供应商关系管理的实际考虑因素 / 156
6.7 供应商关系的终止 / 158
6.8 IT项目关系的破裂 / 160
6.9 供应商关系的更深层问题 / 162
问题讨论 / 162
参考文献 / 163
第7章 法律与合同管理 / 165
核心要点 / 165
7.1 采购专家与合同法 / 165
7.2 要约与承诺 / 166
7.3 承诺 / 168
7.4 商品销售合同 / 169
7.5 劳务供应合同 / 170
7.6 对价 / 170
7.7 合同能力 / 171
7.8 起草合同条款的细节 / 172
7.9 虚假陈述 / 173
7.10 合同解除权 / 174
7.11 热点话题 / 176
7.12 合同的标准形式 / 181
问题讨论 / 182
参考文献 / 182
第8章 质量管理、服务与产品创新 / 184
核心要点 / 184
8.1 什么是质量 / 185
8.2 质量体系 / 186
8.3 全面质量管理的重要性 / 187
8.4 规格 / 190
8.5 个别规格的可替代途径 / 194
8.6 标准化 / 196
8.7 品种缩减 / 200
8.8 质量保证与控制 / 200
8.9 质量控制与可靠性检验 / 201
8.10 质量成本 / 209
8.11 价值管理、价值工程与价值分析 / 210
问题讨论 / 218
参考文献 / 219
第9章 供给与需求关系的协调 / 221
核心要点 / 221
9.1 库存、物流和供应链管理 / 222
9.2 保持库存量的原因 / 222
9.3 库存的分类 / 222
9.4 库存管理的范围和目标 / 223
9.5 库存管理的工具 / 224
9.6 库存管理经济 / 228
9.7 库存的衡量指标 / 229
9.8 安全库存和服务水平 / 230
9.9 合适的库存数量 / 232
9.10 需求的实质 / 233
9.11 需求预测 / 233
9.12 推动式库存和拉动式库存 / 238
9.13 独立需求 / 238
9.14 非独立需求 / 242
9.15 准时制 / 242
9.16 物料需求计划 / 247
9.17 制造资源规划 / 250
9.18 企业资源规划 / 252
9.19 供应链管理系统 / 253
9.20 配送需求计划 / 254
9.21 供应商管理库存 / 255
9.22 采购与库存 / 257
问题讨论 / 257
参考文献 / 258
第10章 组织货源和供应商管理 / 260
核心要点 / 260
10.1 组织货源的定义 / 261
10.2 组织货源的过程 / 262
10.3 组织货源的信息 / 263
10.4 市场环境分析 / 263
10.5 指令性法规 / 264
10.6 电子采购 / 266
10.7 定位供应商 / 266
10.8 供应商评估 / 267
10.9 供应商的核准 / 274
10.10 评估供应商绩效 / 274
10.11 组织货源的政策问题 / 277
10.12 供应商基础 / 277
10.13 业务外包 / 278
10.14 制造业务的外包 / 279
10.15 服务业务的外包 / 283
10.16 外包的驱动因子 / 285
10.17 外包类型 / 286
10.18 外包的好处 / 286
10.19 外包带来的问题 / 286
10.20 外包项目的实施 / 287
10.21 合同分包 / 288
10.22 合作 / 290
10.23 知识产权和保密性 / 298
10.24 内部营销的采购
支持 / 299
10.25 公司内部交易 / 299
10.26 本地供应商 / 300
10.27 采购联盟 / 300
10.28 可持续性发展 / 301
10.29 组织货源的决定 / 301
10.30 决定购买地点的因素 / 303
问题讨论 / 305
参考文献 / 306
第11章 采购价格管理和长期使用成本 / 308
核心要点 / 308
11.1 什么是价格 / 309
11.2 战略定价：导论 / 309
11.3 买方在管理采购价格中的作用 / 309
11.4 供应商的定价决策 / 318
11.5 供应商对定价策略的选择 / 318
11.6 价格和成本分析 / 320
11.7 竞争的立法 / 323
11.8 串通投标 / 325
11.9 价格调整公式 / 325
问题讨论 / 327
参考文献 / 328
第三部分 项目管理和风险管理、全球采购、谈判技巧、合同管理、品类采购、世界级采购以提高业务绩效
第12章 项目采购和风险管理 / 330
核心要点 / 330
12.1 介绍 / 331
12.2 项目的生命周期 / 331
12.3 PID和项目采购策略 / 334
12.4 设计和构建 / 336
12.5 采购的作用 / 337
12.6 PRINCE2? / 337
12.7 项目管理问题 / 339
12.8 项目风险管理 / 340
12.9 项目采购风险管理 / 340
12.10 项目采购管理 / 345
问题讨论 / 351
参考文献 / 352
第13章 全球采购 / 353
核心要点 / 353
13.1 术语 / 354
13.2 海外采购的动机 / 354
13.3 海外供应商信息来源 / 355
13.4 海外组织货源的困难 / 355
13.5 国际贸易术语解释通则? / 361
13.6 船运术语 / 363
13.7 海关与关税 / 364
13.8 运输系统及其成本等注意事项 / 364
13.9 货运代理 / 366
13.10 付款方式 / 368
13.11 反向贸易 / 370
13.12 海外采购的真实成本 / 372
13.13 从海外采购资本设备 / 373
13.14 海外采购的成功因素 / 374
问题讨论 / 374
参考文献 / 375
第14章 谈判技巧、实践与商业利益 / 377
核心要点 / 377
引言 / 378
14.1 谈判的方法和策略 / 380
14.2 谈判的内容 / 381
14.3 谈判的影响因素 / 382
14.4 谈判的过程 / 386
14.5 谈判前 / 387
14.6 实际谈判 / 391
14.7 谈判后 / 395
14.8 什么是有效的谈判 / 395
14.9 谈判与人际关系 / 396
14.10 谈判的职业道德 / 397
问题讨论 / 400
参考文献 / 401
第15章 合同管理 / 402
核心要点 / 402
引言 / 403
15.1 合同签订前的授权活动对合同管理的影响 / 404
15.2 合同经理的角色、技能和知识 / 404
15.3 合同管理计划 / 406
15.4 规范/标准的合同
管理 / 409
15.5 合同管理绩效 / 411
15.6 社会服务合同监督
审计 / 412
15.7 合同管理清单 / 415
15.8 合同条款 / 416
15.9 合同条款及其含义 / 416
问题讨论 / 417
参考文献 / 418
第16章 品类与商品采购 / 419
核心要点 / 419
引言 / 420
16.1 定义品类 / 420
16.2 品类管理问题示例 / 421
16.3 人才挑战 / 422
16.4 品类管理风险分析 / 422
16.5 品类管理：企业旅游计划 / 423
16.6 品类管理：信息和通信技术（ICT） / 426
16.7 资本投资采购 / 427
16.8 生产物资 / 436
16.9 原材料 / 437
16.10 期货交易 / 438
16.11 商品交易方法 / 442
16.12 非本地的天然气和电力采购 / 444
16.13 能源规定 / 444
16.14 英国的能源供应链 / 444
16.15 能源的市场 / 444
16.16 能源的定价 / 445
16.17 能源的采购合同 / 446
16.18 能源咨询与管理 / 448
16.19 零部件和组装件 / 448
16.20 消耗品 / 449
16.21 建筑用品与数量清单 / 449
16.22 采购服务 / 452
问题讨论 / 455
参考文献 / 456
第17章 世界级采购以提高业务绩效 / 458
核心要点 / 458
17.1 创新与供应商持续改进 / 459
17.2 创新 / 460
17.3 环境敏感性设计 / 460
17.4 采购参与产品开发 / 462
17.5 供应商开发 / 463
17.6 采购研究 / 465
17.7 采购绩效评价 / 467
17.8 财会方法 / 470
17.9 采购管理的审计方法 / 471
17.10 基准与比率法 / 475
17.11 综合基准法 / 476
17.12 采购伦理 / 478
17.13 与供应商相关的道德问题 / 479
17.14 道德守则 / 481
17.15 采购与欺诈 / 484
17.16 采购工作的环境保护问题 / 488
问题讨论 / 494
参考文献 / 496
附录A 英国皇家采购与供应学会(CIPS)职业道德法规 / 498
附录B 供应道德管理行为（ISM）的原则和标准 / 499
译者后记 / 500
