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扩展信息

语种 : 简体中文

页数 : 892

开本 : 16开

原书名 : Operations Management (9th Edition)

原出版社: 无

属性分类: 教材

包含CD : 无

绝版 : 无

图书简介

本书作为当今欧美最为流行的运营管理教材，把服务业与制造业的经营管理思想、理论和方法进行了统一集成，系统介绍了运营管理的概念、原理和应用。
　　本书内容丰富，体系完整，既涵盖了需求预测、系统设计、质量管理与控制、库存管理和作业计划、供应链及项目管理等内容，又拓展了JIT在服务业中的应用等新内容。同时，辅以生动的新闻摘录、阅读、案例和运营写实，帮助读者深刻领会所学内容；并利用大量的例题和习题，帮助读者熟练掌握所学方法和技能。

图书特色

无

图书前言

本书主要介绍了运营管理的战略问题和实际应用，这些内容包括：预测、产品和服务设计、生产能力计划、质量管理与质量控制、库存管理、作业计划、供应链管理、精益生产和项目管理等。
　　我撰写本书的目的是继续提供对运营管理这一领域有关的概念、工具和应用明确的阐述。运营管理在不断地演变和发展，我发现更新和整合新的材料是很值得的，也很富于挑战性，特别是由于这一领域不断出现的新发展。同时，也要不断探索全书内容的应用问题。
　　本书原书的封面是一幅河流的图片，象征着经过一个系统的工作流。运营系统的重要目标是使经过一个系统的工作流实现平稳性。正像河中的石头会影响河中水流的平稳流动并引起激浪一样，运营系统中的低效率、变异性和不确定性同样会引起问题，从而扰乱经过系统的工作流的平稳移动，进而造成通过时间和成本的增加，以及生产率和顾客服务水平的下降。
　　这种流的概念不仅可以应用于组织，而且也可以应用于供应链。这本教科书所介绍的概念和方法可以帮助取得运营系统工作流的平稳性。
　　给学生的提示
　　这本教科书中的内容是你所受教育的组成部分，因此，无论你学的是什么专业，都会从运营管理的学习中受益匪浅。实际上，运营就是管理学中的一门课程。
本书描述了运营管理的原理和概念。你应该意识到这些原理和概念中的很多内容都可以应用到职业和个人生活的很多方面，你可以期望通过运营管理的学习在这些领域给你带来收益。
　　有些学生开始接触这门课程时带有一定的畏惧感，甚至带有一定的负面情绪，这可能是由于他们听说这门课程中有一定数量的量化分析方法而令他们感到不安，或者听说该课程中的专题内容是枯燥的，或者听说这门课程是有关“工厂的管理”。这是令人遗憾的，实际上这本书中的内容很有意思，而且对所有学习商科的学生都很重要。书中有些内容的确涉及量化的方法，但通过大量的例子、解答的问题和书后的答案，将帮助你掌握这些量化方法。至于“工厂管理”，该书中的内容既涉及制造业也涉及服务业，制造业是很重要的，你应该了解有关制造业的一些知识，这基于很多的理由。看看你的周围，你能见到的“事物”大多是制造出来的，如轿车、卡车、飞机、服装、鞋、计算机、书、钢笔和铅笔、桌子和手机，等等。这些只是冰山的一角，现代工业化国家人民的高水平生活主要得益于制造业，这是不争的事实，因此了解这些东西是如何生产出来的很有意义。
　　通过学习该书，听讲相关的课程，完成指定的问题和练习，你应该能够做到：
　　1. 识别每一章内容的主要特点；
　　2. 定义和使用相关的术语；
　　3. 解决典型的问题；
　　4. 了解概念和技术的应用；
　　5. 更深入地探讨每一专题内容，包括它的相关内容、管理思考、优点和局限性。
　　你将看到有些章后含有补充内容。这些补充内容是否需要学习，请听从老师的建议。
　　本书强调问题的解决，全书中使用大量的例题来演示问题的求解。另外，在大多数章的结尾，你会看到有一些求解的问题。例题的目的是阐明概念和技术，求解过程过于详细会起到反作用。然而，之后当你自己做章后的练习题时，会发现那些例题是很有帮助意义的。更进一步，那些求解的问题通常会比例题的求解过程要详细一些。
　　下面的建议会帮助你提高获得优异成绩的机会：
　　1. 通览一章的大纲和学习目的；
　　2. 阅读该章概要，然后浏览整章的内容；
　　3. 阅读该章并做笔记；
　　4. 阅读并试着回答章末的讨论和复习问题；
　　5. 做练习题，如果需要可以参照求解问题和例题。
　　注意本书最后提供了很多练习题的答案，在看答案之前请先试着回答每一问题。要记住—考试卷上是不提供答案的。
　　这里还有最后一个想法：家庭作业是通向幸福的高速公路！享受这一旅程吧！

　　威廉 J. 史蒂文森

封底文字

本书作为当今欧美最为流行的运营管理教材，把服务业与制造业的经营管理思想、理论和方法进行了统一集成，系统介绍了运营管理的概念、原理和应用。
　　本书内容丰富，体系完整，既涵盖了需求预测、系统设计、质量管理与控制、库存管理和作业计划、供应链及项目管理等内容，又拓展了JIT在服务业中的应用等新内容。同时，辅以生动的新闻摘录、阅读、案例和运营写实，帮助读者深刻领会所学内容；并利用大量的例题和习题，帮助读者熟练掌握所学方法和技能。

译者简介

张　杰：暂无简介

推荐序

威廉 J. 史蒂文森的《运营管理》是欧美最为流行的工商管理经典教材之一，它系统地介绍了欧美运营管理的基本理论和方法，是我国企业各级经营管理人员及科研教学工作者不可或缺的参考书。我们曾经翻译出版过该书原版的第6版和第8版，在国内很多大学被采用，作为工商管理本科生、研究生和MBA的研究生的教材，很多企业的培训也采用该书作为参考书，得到好评并多次再版。随着大学双语教学的发展和需求，在机械工业出版社的鼎立支持下，该书第9版英文版（双语教学版）同广大读者见面了，实乃一大幸事。
　　综观全书，这个版本具有以下鲜明的特点：
　　首先，理论体系完整，既涵盖了诸如用户需求预测、系统设计、质量管理和控制以及生产和服务系统的管理和控制等基本内容，又进一步拓展了基于政策和法规的决策与竞争、绿色质量认证和服务行业的JIT等新内容。
　　其次，当代经济发展已从传统的以制造业为重心转移到制造业与服务业并重上来，本书顺应这种趋势，在尝试把服务业与制造业的经营管理思想、理论和方法进行统一集成方面，取得了巨大成功。
　　再次，本书内容难易适中，不刻意推导艰涩的数学公式和模型，只注意其结果和应用。另外，书中介绍的管理原理和方法基本上都有应用实例，可操作性强。
　　最后，本书不仅图文并茂，而且书中附有大量阅读材料、案例以及公司运营写实等。这些内容对于读者深刻领会运营管理的概念、原理和方法都很有帮助。同时，每章后面都有很多例题和思考练习题，作为本书的有机组成部分。
　　由于时间仓促，加之水平所限，有不妥之处欢迎批评指正。

　　张　杰
　　对外经济贸易大学
　　2007年5月

图书目录

出版说明
推荐序
前言
第一部分　绪　　论
第1章　运营管理概述 2
1.1　引言 4
1.2　运营管理的范围 9
1.3　运营管理与决策 14
1.4　为什么要学习运营管理 18
1.5　运营管理的历史演变 21
1.6　企业运营中面临的趋势 24
小结 31
第2章　竞争力、战略和生产率 36
2.1　引言 38
2.2　竞争力 38
2.3　战略 40
2.4　生产率 50
小结 56
第二部分　预　　测
第3章　预测 66
3.1　引言 68
3.2　预测的共同特征 69
3.3　好的预测所应具备的基本要素 69
3.4　预测的步骤 70
3.5　预测方法 70
3.6　基于主管判断和个人意见的预测方法 71
3.7　基于时间序列数据的预测方法 72
3.8　联合预测方法 88
3.9　预测精度及其控制 92
3.10　预测方法的选择 99
3.11　预测结果的利用 99
3.12　计算机在预测中的应用 100
小结 103
第三部分　系统设计
第4章　产品和服务设计 124
4.1　引言 126
4.2　价值分析 128
4.3　对法规、道德和环境问题的考虑 131
4.4　产品和服务设计中需要考虑的
其他方面 132
4.5　全球性产品设计 138
4.6　产品设计与开发的阶段 138
4.7　面向可制造设计 143
4.8　质量功能部署 149
4.9　卡诺模型 152
4.10　服务设计 153
小结 159
第5章　产品和服务运营能力
战略规划 176
5.1　引言 177
5.2　运营能力决策具有战略意义 178
5.3　定义和测量运营能力 179
5.4　有效运营能力的决策因素 181
5.5　战略制定 183
5.6　预测对运营能力的需求 184
5.7　服务运营能力规划中面临的挑战 186
5.8　自制或外购 187
5.9　制定运营能力方案 188
5.10　评估运营能力方案 192
小结 197
第6章　工艺选择与设施布置 226
6.1　引言 227
6.2　技术 228
6.3　工艺选择 229
6.4　设施布置 237
6.5　对产品式布置进行设计：
生产线平衡 249
6.6　对工艺式布置的设计 258
小结 263
第7章　工作系统设计 310
7.1　引言 311
7.2　工作设计 312
7.3　工作测定 328
7.4　员工报酬 339
小结 342
第8章　选址规划与分析 360
8.1　选址的必要性 361
8.2　选址决策的本质 362
8.3　制定选址决策的一般程序 363
8.4　影响选址决策的因素 363
8.5　服务业及零售业选址 369
8.6　全球性选址 372
8.7　选址方案评估 376
小结 382
第四部分　质　　量
第9章　质量管理概念 396
9.1　引言 397
9.2　质量管理的发展简史 398
9.3　现代质量管理的奠基人：质量
管理大师 399
9.4　质量管理的含义 402
9.5　质量大奖 410
9.6　质量认证 414
9.7　全面质量管理 416
9.8　解决质量问题 422
9.9　　改进工序 423
9.10　质量管理工具 424
小结 438
第10章　质量控制 446
10.1　引言 447
10.2　检验 448
10.3　统计过程控制 452
10.4　工序能力 469
小结 475
第五部分　供应链管理
第11章　供应链管理 502
11.1　引言 503
11.2　供应链管理的需求 506
11.3　有效供应链管理的好处 509
11.4　供应链管理的要素 509
11.5　物流 510
11.6　电子商务 514
11.7　创建高效的供应链 516
11.8　采购 527
11.9　供应商管理 530
小结 534
第六部分　库存管理和作业计划
第12章　库存管理 540
12.1　引言 541
12.2　库存的性质与重要性 542
12.3　有效库存管理的必要条件 544
12.4　订多少货：经济订货批量模型 550
12.5　何时以经济订货批量再订货 563
12.6　订多少货：固定订货间隔期模型 570
12.7　单期模型 573
小结 577
第13章　综合计划 600
13.1　引言 601
13.2　对付不稳定需求的基本策略 608
13.3　综合计划技术 610
13.4　服务业的综合计划 618
13.5　分解综合计划 619
13.6　主进度计划 620
13.7　制定主计划 620
小结 625
第14章　 MRP与ERP 634
14.1　物料需求计划（MRP） 635
14.2　物料需求计划概述 636
14.3　 MRP的输入 637
14.4　 MRP处理 641
14.5　 MRP的输出 648
14.6　需要考虑的其他事项 649
14.7　服务业的MRP 651
14.8　 MRP的优点与条件 651
14.9　制造资源计划（MRPⅡ） 652
14.10　生产能力需求计划 653
14.11　企业资源计划（ERP） 656
小结 663
第15章　准时生产系统与精益生产 678
15.1　引言 680
15.2　丰田生产方式 680
15.3　支持目标 682
15.4　基本部分 684
15.5　转换到JIT系统 702
15.6　服务业的JIT 703
15.7　 JIT Ⅱ 704
小结 706
第16章　作业计划 720
16.1　运营作业计划 722
16.2　少量生产系统的作业计划 724
16.3　服务业的作业计划 742
小结 747
第七部分　项目管理
第17章　项目管理 760
17.1　引言 762
17.2　项目管理的行为方面 763
17.3　项目生命周期 768
17.4　工作分解结构 769
17.5　用干特图进行计划于排程 770
17.6　 PERT和CPM 770
17.7　确定性时间估计 773
17.8　一种计算算法 774
17.9　或然性时间估计 781
17.10　求解路径概率 784
17.11　模拟 787
17.12　时间-成本的权衡：赶工 787
17.13　使用PERT法的优点及其潜在的
错误来源 790
17.14　 GOLDRATT的关键链 791
17.15　项目管理的其他专题 791
17.16　项目管理软件 791
17.17　风险管理 793
小结 794
第八部分　排队问题与模拟
第18章　排队问题 812
18.1　为什么会有等候 814
18.2　排队问题在管理方面的意义 814
18.3　排队管理的目标 814
18.4　排队队列的特征 815
18.5　排队系统绩效的衡量指标 820
18.6　排队模型：无限顾客源 820
18.7　排队模型：有限顾客源 834
18.8　其他方法 840
小结 841
附录A　部分习题答案 869
附录B　数表 883
part 1 Introduction适1
1 Introduction to Operations
Management2
Introduction4
The Scope of Operations Management9
Readings:
Why Manufacturing Matters13
The Challenges of Managing Services14
Operations Management and Decision
Making14
Why Study Operations Management 18
The Historical Evolution of Operations Management21
Trends in Business24
Operations Tour:
Wegmans Food Markets28
Summary31
Key Terms31
Discussion and Review Questions31
Taking Stock32
Critical Thinking Exercise32
Experiential Learning Exercise32
Cases:
Hazel32
Total Recall33
Selected Bibliography and Further Reading34
2 Competitiveness, Strategy, and
Productivity36
Introduction38
Competitiveness38
Strategy40
Newsclips:
A Sampling of Company Strategic
Initiatives44
Productivity Gains Curb Inflation50
Productivity50
Reading:
Why Productivity Matters53
Newsclip:
Productivity Improvement56
Summary56
Key Terms57
Solved Problems57
Discussion and Review Questions57
Taking Stock58
Critical Thinking Exercises58
Experiential Learning Exercises58
Problems58
Reading:
Productivity Gains at Whirlpool59
Cases:
An American Tragedy: How a Good
Company Died60
Home-Style Cookies61
Hazel Revisited62
Operations Tour:
The U.S. Postal Service63
Selected Bibliography and Further Reading64
part 2 Forecasting65
3 Forecasting66
Introduction68
Features Common to All Forecasts69
Elements of a Good Forecast69
Steps in the Forecasting Process70
Approaches to Forecasting70
Forecasts Based on Judgment and
Opinion71
Forecasts Based on Time-Series Data72
Associative Forecasting Techniques88
Accuracy and Control of Forecasts92
Newsclip:
High Forecasts Can Be Bad News93
Choosing a Forecasting Technique99
Using Forecast Information99
Computers in Forecasting100
Operations Strategy101
Reading:
Gazing at the Crystal Ball101
Summary103
Key Terms105
Solved Problems105
Discussion and Review Questions111
Taking Stock112
Critical Thinking Exercises112
Experiential Learning Exercises112
Problems112
Cases:
M&L Manufacturing121
Highline Financial Services, Ltd.121
Selected Bibliography and Further Reading 22
part 3蔛ystem Design123
4 Product and Service Design124
Introduction126
Reading:
Product Redesign, Not Offshoring, Holds Cost Advantages for U.S. Manufacturers127
Value Analysis128
Newsclip:
Dutch Boy Brushes Up Its Paints128
Reading:
Motorola Warms Up to Cool Phone
Design129
Legal, Ethical, and Environmental Issues 31
Other Issues in Product and Service Design 32
Reading:
Do You Want Pickled Beets with That 38
Global Product Design138
Phases in Product Design and Development138
Readings:
Manager誷 Journal: When Customer Research Is a Lousy Idea140
Vlasic on a Roll with Huge Pickle Slices141
Designing for Manufacturing143
Newsclip:
Beyond Recycling: Manufacturers
Embrace 褻2C Design145
Reading:
Making It (Almost) New Again147
Quality Function Deployment149
The Kano Model152
Service Design153
Operations Strategy157
Reading:
Time-Based Innovation157
Summary159
Key Terms160
Discussion and Review Questions160
Taking Stock160
Critical Thinking Exercises160
Experiential Learning Exercises160
Problems161
Selected Bibliography and Further Reading 61
Supplement to Chapter 4:
Reliability163
5 Strategic Capacity Planning for Products and Services176
Introduction177
Newsclip:
Excess Capacity Can Be Bad News!178
Capacity Decisions Are Strategic178
Defining and Measuring Capacity179
Determinants of Effective Capacity181
Newsclip:
Less Trash Leaves Landfills in a Bind181
Strategy Formulation183
Forecasting Capacity Requirements184
The Challenges of Planning Service
Capacity186
Make or Buy 187
Reading:
My Compliments to the Chef, er, Buyer 87
Developing Capacity Alternatives188
Evaluating Alternatives192
Operations Strategy197
Summary197
Key Terms198
Solved Problems198
Discussion and Review Questions200
Taking Stock200
Critical Thinking Exercises200
Experiential Learning Exercises200
Problems200
Case:
Outsourcing of Hospital Services203
Operations Tour:
High Acres Landfill203
Selected Bibliography and Further Reading　204
Supplement to Chapter 5:
Decision Theory205
6 Process Selection and Facility
Layout226
Introduction227
Technology228
Process Selection229
Reading:
Tour de Force235
Operations Strategy237
Facilities Layout237
Reading:
Designing Supermarkets248
Designing Product Layouts: Line Balancing 49
Newsclip:
BMW誷 Strategy: Flexibility258
Designing Process Layouts258
Summary263
Key Terms264
Solved Problems264
Discussion and Review Questions267
Taking Stock268
Critical Thinking Exercises268
Experiential Learning Exercises268
Problems269
Operations Tour:
Morton Salt275
Selected Bibliography and Further Reading 77
Supplement to Chapter 6:
Linear Programming278
7 Design of Work Systems310
Introduction311
Newsclip:
Outsourcing Call Center Jobs to the
Den312
Operations Strategy312
Job Design312
Readings:
Workplace Upheavals Seem to Be Eroding Employees Trust315
Living with a Self-Directed Work
Team317
What Works to Cut CTD Risk, Improve Job Productivity 327
Work Measurement328
Compensation339
Summary342
Key Terms343
Solved Problems343
Discussion and Review Questions344
Taking Stock345
Critical Thinking Exercise345
Experiential Learning Exercises345
Problems345
Reading:
Making Hotplates347
Selected Bibliography and Further
Reading348
Supplement to Chapter 7:
Learning Curves349
8 Location Planning and Analysis 60
The Need for Location Decisions361
The Nature of Location Decisions362
General Procedure for Making Location Decisions363
Factors That Affect Location Decisions363
Newsclip:
Innovative MCI Unit Finds Culture Shock in Colorado Springs364
Service and Retail Locations369
Newsclip:
Where to Put the New Store 370
Reading:
Vying for Patients, Hospitals Think Location, Location371
Global Locations372
Reading:
Not-So-Clear Choices: Should You Export, or Manufacture Overseas 374
Evaluating Location Alternatives376
Summary382
Key Terms383
Solved Problems383
Discussion and Review Questions384
Taking Stock385
Critical Thinking Exercises385
Experiential Learning Exercise385
Problems385
Case:
Hello Wal-Mart 388
Selected Bibliography and Further Reading 88
Supplement to Chapter 8:
The Transportation Model389
part 4 Quality395
9 Management of Quality396
Introduction397
The Evolution of Quality Management398
The Foundations of Modern Quality Management: The Gurus399
Insights on Quality Management402
Newsclip:
Medical Mistakes Kill Almost 98,000
a Year407
Hyundai: Kissing Clunkers Goodbye408
Quality Awards410
Reading:
Baldrige Core Values and Concepts411
Quality Certification414
Total Quality Management416
Reading:
What Keeps Six Sigma Practitioners Up at Night 420
Problem Solving422
Process Improvement423
Quality Tools424
Reading:
Continuous Improvement on the Free-Throw Line430
Benchmarking Corporate Web Sites of Fortune 500 Companies436
Operations Strategy437
Summary438
Key Terms438
Solved Problem439
Discussion and Review Questions439
Taking Stock440
Critical Thinking Exercises440
Experiential Learning Exercise440
Problems440
Cases:
Chick-n-Gravy Dinner Line442
Tip Top Markets443
Selected Bibliography and Further Reading 45
10 Quality Control446
Introduction447
Inspection448
Reading:
In the Chips at Jays451
Statistical Process Control452
Process Capability469
Operations Strategy474
Newsclip:
Bar Codes Might Cut Drug Errors in
Hospitals474
Summary475
Key Terms475
Solved Problems476
Discussion and Review Questions480
Taking Stock481
Critical Thinking Exercisee481
Experiential Learning Exercises481
Problems482
Cases:
Toys, Inc.487
Tiger Tools487
Selected Bibliography and Further Reading 88
Supplement to Chapter 10:
Acceptance Sampling489
part 5 Supply Chain
Management501
11 Supply Chain Management502
Introduction503
The Need for Supply Chain Management 06
Benefits of Effective Supply Chain
Management509
Elements of Supply Chain Management509
Logistics510
Reading:
Rise of the 3PL513
E-Business514
Newsclip:
Desperately Seeking E-Fulfillment515
Creating an Effective Supply Chain516
Reading:
E-Procurement at IBM516
Newsclips:
RFID Tags: Keeping the Shelves Stocked 19
Springdale Farm520
Reading:
CPFR520
Newsclip:
Nestl嶶SA and Ocean Spray Form Strategic Operations Alliance522
Reading:
Using Information to Speed Execution523
Purchasing527
Reading:
IBM誷 Supply Chain Social Responsibility 30
Supplier Management530
Operations Strategy533
Summary534
Key Terms534
Discussion and Review Questions535
Taking Stock535
Critical Thinking Exercise535
Experiential Learning Exercises535
Problems535
Operations Tour:
Wegmans Distribution System536
Selected Bibliography and Further Reading 37
part 6 Inventory Management and
Scheduling539
12 Inventory Management540
Introduction541
Newsclip:
$$$542
The Nature and Importance of Inventories542
Requirements for Effective Inventory
Management544
Reading:
Radio Frequency Identification (RFID)
Tags547
How Much to Order: Economic Order Quantity Models550
When to Reorder with EOQ Ordering563
How Much to Order: Fixed-Order-Interval
Model570
The Single-Period Model573
Operations Strategy577
Summary577
Key Terms578
Solved Problems579
Discussion and Review Questions584
Taking Stock584
Critical Thinking Exercises584
Experiential Learning Exercises584
Problems585
Cases:
UPD Manufacturing592
Harvey Industries592
Grill Rite594
Operations Tours:
Bruegger誷 Bagel Bakery595
PSC, Inc.596
Selected Bibliography and Further Reading 98
13 Aggregate Planning600
Introduction601
Reading:
Duplicate Orders Can Lead to Excess Capacity604
Basic Strategies for Meeting Uneven
Demand608
Techniques for Aggregate Planning610
Aggregate Planning in Services618
Disaggregating the Aggregate Plan619
Master Scheduling620
The Master Scheduling Process620
Summary625
Key Terms625
Solved Problems626
Discussion and Review Questions628
Taking Stock628
Critical Thinking Exercise628
Experiential Learning Exercise628
Problems628
Case:
Eight Glasses a Day (EGAD)632
Selected Bibliography and Further Reading 32
14 MRP and ERP634
MRP635
An Overview of MRP636
MRP Inputs637
MRP Processing641
MRP Outputs648
Other Considerations649
MRP in Services651
Benefits and Requirements of MRP651
MRP II652
Capacity Requirements Planning653
ERP656
Reading:
The ABCs of ERP656
Tips for Successful ERP Projects662
Operations Strategy663
Summary663
Key Terms663
Solved Problems664
Discussion and Review Questions667
Taking Stock667
Critical Thinking Exercise668
Experiential Learning Exercises668
Problems668
Case:
Promotional Novelties674
DMD Enterprises674
Operations Tour:
Stickley Furniture675
Selected Bibliography and Further Reading 77
15 JIT and Lean Operations678
Introduction680
The Toyota Approach680
Newsclip:
Nearby Suppliers Match Ford誷 Mix681
Supporting Goals682
Building Blocks684
Newsclip:
General Mills Turns to NASCAR to Reduce Changeover Time686
Reading:
Pedal Pushers689
Newsclip:
襊eople Firms Boost Profits, Study
Shows691
Reading:
Developing the JIT Philosophy698
Transitioning to a JIT System702
JIT in Services703
JIT II704
Reading:
JIT II705
Operations Strategy706
Summary706
Key Terms707
Solved Problems707
Discussion and Review Questions708
Taking Stock708
Critical Thinking Exercise708
Experiential Learning Exercise709
Problems709
Case:
Level Operations710
Operations Tour:
Boeing710
Selected Bibliography and Further Reading 12
Supplement to Chapter 15:
Maintenance713
16 Scheduling720
Scheduling Operations722
Scheduling in Low-Volume Systems724
Scheduling Services742
Reading:
Servicing Passenger Planes744
Operations Strategy747
Summary747
Key Terms747
Solved Problems748
Discussion and Review Questions752
Taking Stock752
Critical Thinking Exercise752
Experiential Learning Exercises752
Problems753
Case:
Hi-Ho Yo-Yo, Inc.758
Selected Bibliography and Further Reading 58
part 7 Project Management 59
17 Project Management760
Reading:
The International Space Station
Project (ISS)761
Introduction762
Behavioral Aspects of Project Management 63
Reading:
Project Managers Have Never Been
More Critical767
Project Life Cycle768
Work Breakdown Structure769
Planning and Scheduling with Gantt Charts 70
PERT and CPM770
Deterministic Time Estimates773
A Computing Algorithm774
Probabilistic Time Estimates781
Determining Path Probabilities784
Simulation787
Time蠧ost Trade-Offs: Crashing787
Advantages of Using PERT and Potential Sources of Error790
Goldratt誷 Critical Chain791
Other Topics in Project Management791
Project Management Software791
Operations Strategy792
Risk Management793
Summary794
Key Terms795
Solved Problems795
Discussion and Review Questions801
Taking Stock802
Critical Thinking Exercise802
Experiential Learning Exercise802
Problems802
Case:
The Case of the Mexican Crazy Quilt808
Time, Please810
Selected Bibliography and Further Reading810
part 8 Waiting Lines and
Simulation811
18 Management of Waiting Lines 12
Why Is There Waiting 814
Managerial Implications of Waiting Lines814
Goal of Waiting-Line Management814
Characteristics of Waiting Lines815
Measures of Waiting-Line Performance820
Queuing Models: Infinite-Source820
Queuing Model: Finite-Source834
Newsclip:
Hotels Exploring Easier Customer
Check-ins839
Other Approaches840
Reading:
Managing Waiting Lines at Disney World 40
Operations Strategy841
Summary841
Key Terms841
Solved Problems841
Discussion and Review Questions843
Taking Stock843
Critical Thinking Exercises843
Experiential Learning Exercise844
Problems844
Case:
Big Bank847
Reading:
Stopped at a Light Why Not Read This, You May Have Time847
Selected Bibliography and Further Reading 48
Supplement to Chapter 18:
Simulation849
Appendix A: Answers to Selected Problems869
Appendix B: Tables883