除了制造业外，对服务业领域的论述是本书一贯的特点，这一特点在第5版修订版又得到了进一步的加强，而且更加强调制造业与服务业的全面融合，以更好地满足客户需求。为了强化这一特点，第4版修订版不仅突出服务业的运营管理理论架论，还为学生准备了大量服务业的运营管理案例，从而给学生展现了一个具有很强时代感的运营管理的新视角。此外，本书还反映出企业运营中出现的新课题、技术给运营管理研究带来的巨大冲击等。
运营管理是社会财富的源泉，作为企业的一个主要职能，其精髓就在于实现“投入-产出-转换”过程中的价值创造，也是企业适应动态复杂的超强竞争环境、挖掘价值创造方式、获取动态竞争优势的关键所在。
由美国著名运营管理学者马克 M. 戴维斯和贾内尔·海内克教授合著的《运营管理基础》第5版，以运营系统生命周期为主线，结构清晰完整，是一部非常优秀的运营管理教科书。本书不仅反映了运营管理领域最新的理论研究趋势、完善了运营管理的理论体系，而且特别强调了制造业与服务业的全面融合。今天传统意义上的服务业与制造业之间的边界越来越模糊，为了强化这一特点，本书特别突出了服务业的运营管理理论架构，还采用了大量服务业中一流企业的最新尝试和成功实践，从而给读者展现了一个具有很强时代感的运营管理的新视角。
本书从当今全球化环境下的运营管理视野与战略思维出发，涵盖了供应链战略与全球化运营中的离岸外包和回岸趋势、制造与服务融合战略、制造业服务化战略、服务业模块化战略、精益思想与精益服务、可持续性战略与社会责任型运营中的供应商早期参与协同开发、产品生态设计、服务质量与顾客等待满意度、服务业中的库存管理与收益管理等最新的运营管理主题。本书还辅以大量结合企业实践的生动案例，相得益彰，包括“‘苹果’为什么掉下来” 、“青橙定制手机”、“伟创力国际：从代工商到全球供应链整合者”、“中国载人航天工程：从载人飞天到太空漫游”、“云端ERP的领导者”等。
本书涉及的知识和内容非常系统、丰富，适用于运营管理课程的本科生、研究生以及MBA学生，也适用于运营管理领域的管理人员学习和参考之用。
运营管理是一门不断发展演进的学科。正如世界主要国家的经济曾一度严重依赖于制造业增长那样，运营管理最初也几乎专注于制造业领域的问题。但是，在过去的30多年，运营管理研究领域发生了引人注目的变化，主要是因为全球经济一体化浪潮的冲击，技术的迅猛发展特别是信息经济的冲击，以及全球经济环境下服务业的飞速增长，目前服务业已经在世界主要发达国家的经济中占主要比重。
正是由于这些原因，使得企业管理的基础也在相应地有所改变，企业每一个职能部门的成功不仅取决于各个职能部门的有效运行，而且还取决于各个职能部门相互之间的协同运行效应。因此，运营管理的研究离不开市场营销和财务管理的支持。同时，运营管理的研究也不再局限于制造业领域，今天运营管理的研究已延伸到服务业领域，除了由于服务业对整个国民经济的贡献与日俱增外，还因制造业本身就要求为顾客提供高品质的服务以在激烈的竞争环境中获取竞争优势。
《运营管理基础》第5版的主要目标是反映企业运营中出现的新课题。涵盖对服务业领域的论述原本就是《运营管理基础》的特点，这一特点在第5版又得到了进一步的加强，而且更加强调制造业与服务业的全面融合，以更好地满足客户需求。为了强化这一特点，第5版不仅突出服务业的运营管理理论架构，还为学生准备了大量服务业的运营管理案例，从而给学生展现了一个具有很强时代感的运营管理的新视角。
本书的另一个目标是反映技术给运营管理研究带来的巨大冲击。人类步入21世纪以来，技术特别是信息技术，不断地改变着企业运营方式，而人们看到的只是冰山一角，事实上技术一直在向着更快速、更准确的方向发展，比如功能更强的计算机、更大容量的电子数据存储设备都能够处理和存储1拍它（peta）个字节数据（1拍它=1千兆兆=1 125 899 906 842 624），但同时这些设备的单位成本却在不断地降低。
此外，随着地区性自由贸易区的建立，国家之间的贸易壁垒也在不断减少，如欧盟（European Union，EU）、北美自由贸易协定区（North American Free Trade Agreement, NAFTA）、墨可色（MERCURSOR)（南美几个国家的自由贸易协定区）等。
技术进步与低贸易壁垒合璧的结果使世界经济正在朝着全球化方向迈进，顾客和供应商遍布全球的任何角落，没有哪个企业在面对国际化竞争时可以置身事外。在这样一个高度竞争的经济环境下，对于企业管理者来说，不断进行管理创新成了一项不可或缺的任务，而如此动态多变的环境给运营管理也带来了巨大冲击，即给制造产品与提供服务的过程的管理带来了巨大冲击。
为了充分体现作者在理论与实践研究上的匠心独运，反映运营中出现的新课题，第5版安排了以下内容：
1．新增了两章内容，这两章都是目前商业和运营经理最为关心的问题，包括：制造与服务的融合战略（第2章）、精益思想（第4章）。
2．在每一章正文开始之前扼要地概括了每一章的管理内容的架构，主要帮助学生理解每一章对企业成功运营的作用与意义。
3．运营管理相关理论的不断发展被认为是企业成功的关键因素，包括收益管理（第11章），主要研究企业能力利用率的最大化问题以及服务型企业利润的最大化问题；供应链战略（第3章），讨论的是供应商角色的转换以及企业与供应链上的上下游的合作，因为全球经济一体化与网络技术的运用，使得企业之间的竞争变为企业所在的供应链之间的竞争，企业需要从全球范围内选择供应商。
4．运营管理需要与企业其他职能部门相互协同工作，许多运营管理工具都是跨职能部门应用的，运营部门需要与市场营销部门、工程部门、财务部门等的相互配合。例如，业务流程分析需要在工程部门的相互配合下才能加快新产品的开发与引入（第5章）；精益生产方式（第4章）应用于大规模定制产品，需要在市场营销部门的相互配合下，才能在最短的时间内准时地将定制产品送到顾客手上。这些运营管理的工具和方法都需要跨职能部门应用才能见效。例如，流程改进的质量控制工具（第8章附录）中的统计过程控制（SPC）现在被用来预测哮喘病人和心脏充血衰竭病人的下一次发病时间。
我们努力以言简意赅、风趣生动的方式来阐述上述运营管理的核心概念，并在必要时使用一些定量方法，因为定量分析可以更为直观、规范。
本书的主要目的
大多数学生的主修专业并非是运营管理，实际上，很多大学和学院根本没有运营管理专业。但是，理解运营管理在企业中的作用对学生来说是非常重要的，原因有两个：其一，理解运营管理中不同管理模式与方法是如何适应企业的组织结构的，会拓宽学生的视野，从而使其工作做得更加出色。其二，如前文阐述的那样，最初用于运营管理领域的很多理念现在也跨越到企业中的其他职能部门，理解和学会使用这些运营管理的工具和理念会使学生在工作中得心应手、收效显著。
很多学生直到毕业工作后才认识到运营管理的重要性，例如，信息技术（IT）行业中炙手可热的好工作，实际上都需要有在工具软件应用方面的流程管理、预测、质量控制、项目规划的丰富实践经验。
鉴于以上原因，本书的主要目的是：
1．介绍运营管理的基本思想方法，涵盖运营管理领域最新的课题。
2．介绍一些应用面更宽的跨职能部门应用的运营管理的工具和理念。
3．在企业内部的运营管理部门与其他职能部门之间建立起协同工作思想。
4．阐述技术在运营管理中的角色及其对其他运营管理工具和方法的影响。
5．探讨经济全球化趋势对企业运营管理的影响。
6．阐明企业的制造活动和服务活动已日趋融为一体。
7．给出一个完善的运营管理的基本体系架构，并阐明运营管理在企业中的地位与作用。
最后一个目的，也是本书的基本目标，就是要阐明运营管理不只是一系列松散的工具的集合体，而是一个直接与运营系统相关联的管理理念和方法的系统理论。理解这一点非常重要，因为很多人把运营管理与运筹学（OR）、管理科学（MS）以及工业工程（IE）混为一谈，它们的本质区别在于：运营管理是管理的一个研究领域，运筹学、管理科学是应用数学的分支，而工业工程则属于工程学范畴。运营经理在制定决策时需要应用运筹学和管理科学的工具进行定量决策分析，并处理许多工业工程方面的问题，因此，运营管理与运筹学、管理科学以及工业工程分别在工商管理中扮演着明显不同的角色。
本书的教学特色
为了使运营管理的学习过程变得轻松愉快，本书具有以下一些教学特色：
1．学习目标。在每一章的开始，首先列出本章的学习目标，并给出本章需要重点掌握的重要概念。
2．引例。在每一章的开始都安排了一个小引例，用来描述本章内容是如何应用于企业实践的，以激发起学生对本章内容的兴趣。
3．应用案例。正文中出现的运营管理概念都安排了大量结合企业实践的案例予以支撑。本书强调实际应用案例的目的，是强化学生对运营管理在企业成功中所起的关键作用的理解，提高学生对运营管理实际问题的分析能力。本书中的案例形式多样，除了正文中大量使用的案例外，还包括每一章开篇的“引例”、“运营实践”等栏目。
4．互联网练习。互联网是传播和获取信息的一个有力工具，而且互联网上的信息是不断更新变化的。只要有合适的问题，在每一章的后面都安排了互联网练习，旨在鼓励学生获取指定问题的最新信息。
5．Excel电子表格的应用。本书尽量采用了Excel电子表格的形式进行定量分析，目的是鼓励学生寻求不同的解决方法。
6．强调与其他职能部门的协同。在成功的企业中，管理思想和业务流程是跨越传统职能部门的。事实上，企业的活动不可能绝对局限在某一个职能部门完成之后再进入另一个职能部门开始运作。为了强调企业内部各职能部门之间的协同性，本书使用了图标来强调运营管理是如何与其他职能部门协调工作的。
7．全球化视野。本书另一个特色就是强调全球化对企业运营的影响。正文中尽量阐明了各运营管理概念在全球化经济环境下的运用，并在书中安排了特别的图标来标明这一点。
8．例题解答。例题解答是定量分析的例题，用于阐明特定的管理过程和方法，例题解答与正文内容在形式上是独立的，有助于学生理解计算过程。
9．公式回顾。在定量分析较多的章节，本书给关键的公式作了编号，便于学生复习与回顾。
10．应用举例。在必要的章节后面举出了一些典型应用的例题，每个例题都有详细的解答过程，以供学生在做每一章习题时参考。
11．复习与讨论题。在学生做每一章习题之前，复习与讨论题有助于学生理解本章概念。
12．本章习题。大部分章节都安排了大量的习题，要求学生能够解答实际的有趣的问题。
13．案例分析。大部分章节后面都安排了案例分析栏目。短小精悍的案例可以帮助学生思考本章讨论的内容，本栏目的案例也可作为课堂讨论使用，也可作为学生提高题练习使用。本书也安排了经典的运营实践案例，如哈佛商学院的克莉丝汀曲奇公司、纽约大学斯特恩商学院的日本个性化自行车等经典案例。
我们在推出本书的同时，也一直在进行教学与研究的实践。为了在本书中坚持持续改善的质量理念，我们听取了很多读者的意见与建议。
中国有句古老的谚语是“生逢其时”，不管你是否承认，从运营管理的角度来看，现在就是一个好时代。让我们抓住机遇、努力工作并享受这个良辰佳机吧。
马克 M.戴维斯
贾内尔·海内克
生产管理
运营管理是社会财富的源泉，作为企业的一个主要职能，其精髓就在于实现投入产出转换过程中的价值创造，也是企业适应动态复杂的超强竞争环境、挖掘价值创造方式、获取动态竞争优势的关键所在。
由美国著名运营管理学者马克 M.戴维斯和贾内尔•海尼克教授合著的《运营管理》第5版，以运营系统生命周期为主线，结构清晰完整，是一部非常优秀的运营管理基础教科书。本书不仅反映了运营管理领域最新的理论研究趋势、完善了运营管理基础的理论体系，而且特别强调了制造业与服务业的全面融合。今天传统意义上的服务业与制造业之间的边界越来越模糊，为了强化这一特点，本书特别突出了服务业的运营管理理论架构，还采用了大量服务业一流企业的最新尝试和成功实践，从而给读者展现了一个具有很强时代感的运营管理的新视角。
本书从当今全球化环境下的运营管理视野与战略思维出发，涵盖了供应链战略与全球化运营中的离岸外包和回岸趋势、制造与服务融合战略、制造业服务化战略、服务业模块化战略、精益思想与精益服务、可持续性战略与社会责任型运营中的供应商早期参与协同开发、产品生态设计、服务质量与顾客等待满意度、服务业中的库存管理与收益管理等最新的运营管理主题。本书还辅以大量结合企业实践的生动案例，相得益彰，包括“‘苹果’为什么掉下来” 、“青橙定制手机”、“伟创力国际——从代工商到全球供应链整合者”、“中国载人航天工程——从载人飞天到太空漫游”、“云端ERP的领导者”等。
本书涉及的知识和内容非常系统、丰富，适用于运营管理课程的本科生、研究生以及MBA学生，也适合于运营管理领域的管理人员学习和参考之用。
加：34260封面、作者、书号、定价
汪蓉 编译：暂无简介
编译者序
前 言
第一部分
当今全球化环境下运营管理与战略思维
第1章 运营管理绪论 2
引例 奥斯卡大赢家：爱维帝运营执行评审会 2
1.1 什么是运营管理 4
1.2 运营管理对社会的贡献 8
1.3 运营管理的新特征 10
1.4 运营管理的动态环境 14
1.5 运营管理的发展历史 19
本章小结 22
复习思考题 23
互联网练习 23
案例分析1-1 “苹果”为什么掉下来 23
第2章 运营战略与企业竞争力 25
引例 青橙定制手机 25
2.1 运营战略总览 26
2.2 一般战略模型：SPP模型 29
2.3 运营战略的形成：权衡与聚焦 35
2.4 制造与服务的融合战略 39
2.5 生产率 42
本章小结 44
复习思考题 44
互联网练习 44
案例分析2-1 沃尔玛：为你省钱，让你生活更美好 44
第3章 供应链战略 48
引例 伟创力国际：从代工商到全球供应链整合者 48
3.1 供应链管理的定义 50
3.2 供应链管理的发展过程 51
3.3 供应链管理发展趋势 54
3.4 技术对供应链管理的影响 56
3.5 供应链中的牛鞭效应 59
3.6 供应链战略 62
3.7 成功构建供应链战略的条件 66
3.8 供应链中物流的角色 67
本章小结 70
复习思考题 70
互联网练习 70
习题 70
案例分析3-1 惠而浦供应链创新战略 71
案例分析3-2 ZARA：快速时尚供应链 72
第4章 精益思想 75
引例 100日元寿司屋 75
4.1 精益思想理论演变与运营系统发展简史 76
4.2 精益哲理 77
4.3 消除浪费 79
4.4 尊重员工 86
4.5 精益生产方式的实施 90
4.6 精益服务 96
本章小结 97
复习思考题 98
案例分析4-1 XYZ产品公司 98
第二部分
运营流程决策
第5章 新产品、服务开发与流程选择 102
引例 创新成就丰田：首款量产混合动力车横空问世 102
5.1 新产品和服务开发的重要性 103
5.2 快速推出新产品的益处 104
5.3 新产品的分类 105
5.4 新产品开发过程 107
5.5 制造型企业的流程选择 112
5.6 新服务的分类 115
5.7 新服务开发过程 117
5.8 服务型企业的流程选择 122
本章小结 125
复习思考题 125
互联网练习 126
案例分析5-1 最好的零件是无零部件 126
案例分析5-2 中式网络食品神话 127
第6章 项目管理 129
引例 中国载人航天工程：从载人飞天到太空漫游 129
6.1 项目管理定义 131
6.2 项目管理的组织因素 133
6.3 项目控制 135
6.4 关键路线计划技术 136
6.5 基于时间技术 137
6.6 时间–费用权衡模型 145
6.7 关于PERT与CPM的评论 148
6.8 项目管理软件 149
本章小结 149
复习思考题 150
互联网练习 150
应用举例 150
习题 152
案例分析6-1 伯克商学院哈维大楼扩建项目 154
第7章 运营流程的绩效衡量与分析 156
引例 汉堡快餐店的运营流程与运营战略之间的紧密联系 156
7.1 流程的选择 158
7.2 流程绩效衡量 159
7.3 流程分析 163
7.4 业务流程 171
7.5 标杆管理 172
7.6 业务流程再造 175
本章小结 177
复习思考题 178
互联网练习 178
习题 178
案例分析7-1 180
第8章 质量管理 182
引例 美德瑞达有限公司鲍德里奇国家质量奖梅开二度 182
8.1 质量管理大师 184
8.2 质量定义 186
8.3 质量成本 190
8.4 客户满意保证 191
8.5 企业质量创新 192
8.6 评价和奖励质量：世界三大质量奖 196
本章小结 201
复习思考题 201
案例分析8-1 201
第8章附录 流程改进的质量管理工具 205
8A.1 统计质量控制工具 205
8A.2 质量管理和策划新工具 209
8A.3 统计质量控制方法 213
8A.4 抽样检验的两类错误 213
8A.5 抽样检验 214
8A.6 统计过程控制 218
8A.7 SPC图 221
8A.8 六西格玛 227
8A.9 田口方法 228
本章小结 230
复习思考题 230
互联网练习 230
应用举例 231
习题 231
案例分析8A-1 234
第三部分
设施决策与战略能力规划
第9章 设施选址与战略能力规划 238
引例 Fluor公司 238
9.1 制造设施选址 239
9.2 服务机构选址 242
9.3 选址方案评估方法 244
9.4 战略能力规划 248
本章小结 254
复习思考题 254
互联网练习 254
应用举例 254
习题 257
案例分析9-1 259
第10章 设施布局 261
引例 TACO的厂区新布局降低了库存和产出时间 261
10.1 制造型企业的基本布局方式 262
10.2 服务型企业布局 275
本章小结 277
复习思考题 277
互联网练习 278
应用举例 278
习题 279
第四部分
综合计划与库存决策
第11章 综合计划 284
引例 宾尼–史密斯的综合生产计划 284
11.1 运营计划活动概述 285
11.2 综合生产计划 288
11.3 综合生产计划技术 291
11.4 收益管理 299
本章小结 300
复习思考题 300
应用举例 301
习题 304
案例分析11-1 307
案例分析11-2 307
第12章 独立需求的库存管理机制 309
引例 阿尔法数字公司的苦恼 309
12.1 库存的定义 310
12.2 库存的作用 310
12.3 库存成本 311
12.4 独立需求与相关需求 312
12.5 库存管理系统的类型 313
12.6 多期库存管理系统 313
12.7 单期库存模型 325
12.8 服务业中的库存管理 328
12.9 库存管理的其他问题 332
本章小结 335
复习思考题 335
应用举例 336
习题 337
第13章 相关需求的库存管理机制 340
引例 云端ERP的领导者 340
13.1 主生产计划 342
13.2 物料需求计划 344
13.3 MRP系统结构 347
13.4 一个简单的MRP例子 351
13.5 能力需求计划 354
13.6 MRP系统中的批量技术 356
13.7 MRP在服务业中的应用 356
13.8 MRP与JIT 358
本章小结 359
复习思考题 360
应用举例 360
习题 362
案例分析13-1 尼柯尔斯公司 364
第五部分
短期作业计划
第14章 排队管理 368
引例 消除等待时间 368
14.1 优质服务的重要性 369
14.2 排队管理的权衡：顾客等待时间与服务过程效率 370
14.3 定义顾客满意度 371
14.4 影响顾客等待满意度的因素 372
14.5 聚焦快速服务 375
14.6 如何借助于技术提供快速服务 377
本章小结 378
复习思考题 378
第14章附录 排队论 379
14A.1 排队系统特性 379
14A.2 排队模型 385
14A.3 望而却步和中途离队的权衡 387
14A.4 两类典型的排队问题 388
14A.5 排队问题的计算机仿真 390
本章小结 391
复习思考题 391
应用举例 391
习题 392
案例分析14A-1 394
第15章 作业计划 395
引例 集中纳税高峰期作业优先级排序问题 395
15.1 车间与工作中心 396
15.2 车间作业计划与控制 396
15.3 车间作业排序问题的基本要素 398
15.4 优先调度规则和方法 399
15.5 车间控制 406
15.6 服务型企业的人员作业排序 409
本章小结 415
复习思考题 415
应用举例 416
习题 417
